美食

1.鱿鱼须洗净，改刀切小。五花肉洗净切片，芹菜切段、干辣椒剪成段，姜1块切丝，蒜2瓣切片，葱3根切葱花；2.锅中倒入适量水烧开，放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸至出油，加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油…

步骤1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料：酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片，姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。步…

步骤1食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙，香油1汤匙，油适量，香辣酱1汤匙。步骤2大虾背部切开去虾线。步骤3鱿鱼洗净切成花刀状，再切成小块。步骤…

步骤1主料：鸡翅150克、鸡爪150克。 辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水，放入鸡翅、鸡爪，倒入料酒5克，大火烧开，煮2分钟，捞出备…

油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做步骤1准备食材：大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。步骤2把大虾剪去须、爪、嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端。步骤3姜蒜切片。步骤4香葱切段。步骤5锅中倒油，烧至约7成热，放入大虾，迅速翻面…

蒜蓉蒸大白菜的做法 蒜蓉蒸大白菜怎么做步骤1准备食材：大白菜300克，大蒜20克，小葱1根，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤6锅中…

海蜇放入水中浸泡30分钟，捞出切条，黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末，碗中放黄瓜、海蜇、香菜、小米椒，再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀，装盘。凉拌海蜇头怎么做食材：海蜇头200克，黄瓜100克，小米椒3个，香菜1根，蒜2瓣，生抽30 克，芝麻油半勺凉拌海…

马蹄糕可以采用低温储存法，将马蹄糕密封好，用保鲜膜包好，然后放入冰箱里面储存起来，能较好的保持食品原有的风味和营养价值。自制的马蹄糕怎么保存马蹄糕可以采用低温储存法，可以放入冰箱，把马蹄糕密封好，用保鲜膜包好，然后放入冰箱里面，主要原理是通过低温，抑制微生…

　　台湾特色小吃店为你推荐台北的鼎泰丰、金峰卤肉饭、林东芳牛肉面、豪大大鸡排，还有高雄的兴隆居、港园牛肉面，台中的纸箱王餐厅、官芝霖大肠包小肠，还有花莲的老牌炸蛋葱油饼、公正包子店。　　台北　　鼎泰丰　　鼎泰丰是知名的台湾小笼包店，这家位于台北101的旗舰店…

牛油果思慕雪的做法 牛油果思慕雪怎么做步骤1所需食材：牛油果2个，香蕉1根，蜂蜜1汤匙，谷物适量。步骤2牛油果对半切开。步骤3挖出果肉，放入榨汁机。步骤4一根香蕉，适量蜂蜜，搅拌均匀，打成果泥。步骤5谷物上涂1层牛油果，再放一层谷物即可。…

1、材料：猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。2、做法：猪尾洗净切段，花生米浸透洗净，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入猪尾、姜片煮至熟透，捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内，加入清水炖3小时，调入精盐、味精，撒入葱段即可。…

1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了…

1、用红薯圈粉做麻辣粉好吃。2、准备材料：红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克3、配料：酸菜100克、黄豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜叶2根、油辣子3汤匙、花椒粉1/2汤匙、生抽1汤匙、盐1/2汤匙、醋2-3汤匙、清水适量4、红薯圈粉用温水浸泡30分钟，菠菜、…

麻辣肥牛怎么烧最好吃 麻辣肥牛怎么烧最好吃视频1、选择新鲜的牛腩肉，清洗干净后，切成尽量薄的片。2、牛肉中加入盐、黑胡椒粉、料酒、生粉抓匀，再分三次加入一茶盏的清水打匀，这样肥牛做出来口感更嫩滑。3、准备好香菜碎、葱花、葱白段、小米椒段和姜片。4、锅中倒入菜油…

麻辣肥肠怎样做好吃又简单1、肥肠一份备用。2、在清水里放入肥肠，加入盐和面粉，进行搓洗。3、外部清洗过后，翻过来洗肠内，顺带把肠壁上的油给清理了。4、锅内放清水，放入肥肠，飞水处理。5、将飞水的肥肠重新放入锅里，加入水和花椒、香叶、大茴、姜片、小茴、桂皮和老抽…